Roti

Roti is een hartige pannenkoek afkomstig uit de Surinaamse/Hindoestaanse keuken. Indien een Surinamer over roti spreekt zal hij altijd de hele maaltijd bedoelen dus inclusief aardappel, kip kerrie en kousenband. De rotiplaat of roti pannenkoek kan ook op andere wijze worden gebruikt. Beleg de roti met een plak kaas en salade, rol hem op en smullen maar, eet de roti met onze heerlijke tomaten chutney als een tussendoortje , doe avontuurlijk en vul hem met bruine bonen. Kortom met de roti kan worden gevarieerd met als resultaat verrassende smaak combinaties. 

De rotiplaat leveren wij aan vele van onze klanten als maaltijdcomponent of aan de retailers per 2 stuks verpakt en de rotirol vegetarisch en met kip.  Onze rotiplaten worden op traditionele wijze bereid en zijn gevuld met dahl van gele spliterwten of indien gewenst met aardappel.